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玉米山药羹

夏天要多补充水份,玉米配合健脾的山药,夏天不想吃饭就来上一碗,饱腹又清甜,做法简单,味道也好。

By 焙着乐    【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 玉米 2根
  • 鸡蛋 1个
  • 铁棍山药 小半根
  • 午餐肉 适量
  • 面粉 2茶匙
  • 水 适量
  • 盐 少许

做法步骤

1、山药去皮剁成小小块加入面粉搅拌到每颗山药丁都粘上面粉

2、半根玉米粒磨碎

3、余下的玉米剥下来与玉米碎混合加水煮沸

4、加入午餐肉丁

5、再放入山药丁煮15分钟左右

6、加入鸡蛋液后搅拌均匀

7、加入少许的盐关火

8、成品

小贴士

午餐肉可以换成自己喜欢的肉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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