By 香飘飘的烤大雁

用料手擀面/刀削面 250g做法步骤

1、1 半斤超市买的新鲜手擀面/刀削面，水开后煮熟捞出，放入3勺生抽+2勺陈醋+1勺油+半勺白糖拌匀。

2 面上码上蒜末+辣椒面+葱花，另起锅烧热油浇上去滋啦滋啦，拌匀开吃。

3 剩的面汤可以加入喜欢的青菜丸子虾仁等煮汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！