大冷天聚餐来一锅热气腾腾的花甲粉丝煲,整个胃都暖暖的。十分钟快手,好吃到哭了!一锅根本不够吃,赶紧试试吧~
By 西蘭
用料花甲 300克粉丝 200克金针菇 1把蒜 半头葱 两根小米椒 2个豆瓣酱 1勺生抽 3勺蚝油 2勺料酒 1勺盐 少许油 适量做法步骤
1、准备好所有食材
2、葱蒜小米椒切碎和豆瓣酱一起放入碗中,加3勺生抽
3、2勺蚝油
4、拌匀
5、砂锅中放入金针菇
6、粉丝
7、花甲
8、加水没过食材,倒入料汁,
9、搅拌均匀
10、盖上锅盖,大火煮开转小火煮15分钟
11、撒上葱花开吃
12、无敌美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!