By 丶蛋黄
用料土豆 3个黄瓜 1根胡萝卜 适量熟玉米粒 适量奶酪酱 4勺糖 3-4勺炼乳 26g奶粉 2-3勺纯牛奶 220ml/g做法步骤
1、①土豆削皮切块
②上锅蒸35分钟~1小时(蒸熟即可)
③胡萝卜和玉米用绞肉机搅碎,黄瓜切迷你小丁
2、①蒸好的土豆泥倒入绞肉机(破壁机也可)
②将奶粉、炼乳、奶酪酱、糖、牛奶倒进去进行搅拌
3、①将胡萝卜碎、玉米碎和黄瓜丁倒进去搅拌均匀即可开吃
小贴士
①我这样做的土豆泥没过筛,所以是有颗粒感的
②想吃细腻的土豆泥,可以将胡萝卜用水焯一下
(加胡萝卜碎一个是因为好看,再个就是胡萝卜有营养)
③土豆绞好后,可以过遍筛,这样口感更细腻
④喜吃甜的最后可以再加些蜂蜜,那样更好吃哈!
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