感恩妈妈 爱与味蕾同行，蚝汁蘸烤肉

By 辰辰妈dg

用料

• 颈背肉 300g
• 葱花 30g
• 姜片 3片
• 香菜 1颗
• 小米辣 1个
• 白芝麻 20g
• 生抽 10g
• 蚝油 15g
• 玉米油 10g

做法步骤

1、食材

2、肉块加入生抽、葱花、姜片、食用油搅匀腌制15分钟或者冷藏过夜

3、空气炸锅铺锡纸，放入腌好的肉块

4、空气炸锅200度烤15分钟

5、碗内加入蚝油

6、加入生抽搅匀，加入小米辣、香菜、白芝麻

7、烤好的肉块蘸着调好的料汁

8、美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！