By 蕊蕊妈妈123

用料

• 番茄 1个
• 鸡蛋 3个

做法步骤

1、西红柿去皮

2、鸡蛋打散，西红柿切丁

3、热油下葱花炒香

4、加入西红柿丁，翻炒

5、加入一勺酱油，一勺蚝油

6、翻炒至西红柿成泥状

7、倒入鸡蛋液

8、不断翻炒至鸡蛋成型

9、装盘，好吃的茄汁鸡蛋就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！