今天做了黄油芝士肥牛汤接待朋友，黄油入汤香味飘香，加上浓郁的芝士给肥牛汤增添了特别的美味。

By 焙着乐    【豆果美食官方认证达人】

用料安佳黄油 20克安佳芝士片 1片肥牛 200克蕃茄 2个土豆 1个蒜 2瓣水 1.5大碗蕃茄酱 小半碗洋葱 适量胡椒粉 适量盐 适量做法步骤

1、准备好材料

2、肥牛放沸水中煮至变色捞出来待用

3、蕃茄用热水浸泡一下去皮切小块

4、土豆去皮洗干净切小块

5、洋葱切小块

6、蒜去皮切碎

7、热锅放入黄油融化

8、加入蒜末洋葱炒香

9、加入土豆，蕃茄，蕃茄酱，水盖锅中火煮20分钟左右

10、放入肥牛，加入安佳芝士片，胡椒粉，盐即可

11、盛出

12、成品

小贴士

蕃茄用热水浸一会容易脱皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！