平时蒸鲈鱼都是自己配制蒸鱼调料汁，有了这个珍选捞汁非常方便好吃。

By 七月荷花

用料

• 鲈鱼 1条
• 珍选捞汁 3勺
• 调和油 1勺
• 葱姜 适量
• 黄酒 适量

做法步骤

1、鲈鱼洗净，背部鱼鳍两边各打一刀方便入味

2、加黄酒葱姜腌制10分钟

3、锅中水开放鲈鱼蒸8分钟，焖2分钟

4、用筷子从鱼嘴插入挑起放入鱼盘中，减去葱姜丝

5、放人浸泡的葱姜丝

6、倒珍选捞汁

7、浇入热油在葱姜上炸出香味

8、好吃方便还健康的鲈鱼完成了

小贴士

这个调料汁有点偏甜，重口味的可以再加一些生抽。

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