By 果冻107

用料高筋面粉 250克抹茶粉 10克鸡蛋 35克牛奶 120毫升细砂糖 30克耐高糖酵母 4克黄油 25克海盐 2克蜜豆 适量做法步骤

1、提前准备好所有食材

2、高筋粉，抹茶粉，鸡蛋，牛奶，酵母，糖一起放入厨师机搅拌，

3、搅拌出粗的手套膜，在放入黄油和海盐

4、打出这样薄薄的手套膜

5、整形发酵两倍大

6、擀平撒上蜜豆

7、卷起来

8、切成小块，发酵1.5倍大

9、烤箱140℃提前预热，

10、进烤箱140℃～5分钟，转125℃10分钟

11、香甜的抹茶蜜豆面包就好了

12、第二天面包颜色会氧化，属于正常现象，不影响食用

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