老公要吃排骨，就做个酱烧大骨头，过过肉瘾

By 梦之瑄1

用料猪脊骨 2斤李锦记淡盐生抽 2勺老抽 2勺料酒 1勺蚝油 3勺陈醋 几滴冰糖 1小把大葱 1根姜片 6片煮肉料 适量花椒粒 1小把干红辣椒 3个做法步骤

1、猪脊骨，洗净，锅中添水，加煮肉料，花椒粒，八角，葱段，姜片，煮一个小时，捞出，坐油锅放入花椒粒八角，冰糖，炒制冰糖融化，放入葱段，姜片爆香倒入煮好的排骨，加入李锦记薄盐生抽

2、＋老抽＋料酒＋蚝油加入煮排骨的汤，盖过排骨，滴几滴陈醋哦陈醋

3、加入食盐中火，煮至收汁

4、盛出，即可！

小贴士

提前煮好排骨，后期调味，很方便！不喜欢，可以直接炒制添水加调料也行！看自己喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！