减脂菜
By 养怡小厨
用料三去鲈鱼 1条姜 2片葱 一小段料酒 1勺白胡椒粉 少许十年陈花雕火腿蒸海鲜汁 1袋做法步骤
1、三去的鲈鱼清洗干净,加葱、姜、料酒、白胡椒粉把鱼身两面涂抹均匀,腌十分钟
2、今天就用这个十年陈花雕火腿蒸海鲜汁来做,第一次吃尝尝味道
3、将腌鱼的葱姜铺在盘子底部,按产品说明书将鸡油和火腿撒在鲈鱼上,上锅水开后蒸八分钟。蒸的时间要根据鲈鱼的大小和自家的火候调整
4、蒸好的鲈鱼倒掉多余汤汁
5、蒸好的鲈鱼倒掉多余的汤汁,然后浇上调味包里的酱汁
6、撒上一些香葱丝点缀就好了。这个汤汁微微有一些偏甜,喜欢吃甜口的可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!