邻居家孩子想吃蛋糕了,让我帮忙做个,用安佳淡奶油打发,很稳定,奶香浓郁,很好吃!
By 邱邱的厨房日记
用料6寸蛋糕坯 一个安佳淡奶油 600克细砂糖 45克草莓 适量奥利奥饼干碎 适量巧克力脆脆珠 适量装饰饼干 适量黄油薄脆 适量做法步骤
1、奶油加糖打发至硬挺状态
2、先在蛋糕托上抹点奶油防滑
3、放入一层蛋糕坯,挤入奶油放入草莓
4、放第二层蛋糕坯挤入奶油放入奥利奥饼干碎和巧克力脆脆珠,放入第三层蛋糕坯,简单封坯后放冰箱冷藏30分钟
5、再进去抹面
6、蛋糕上挤入奶油
7、放入饼干装饰,怕上黄油薄脆
8、成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!