By 厉小厨

用料春卷皮 25张肉馅 150克黄芽菜（大白菜） 100克盐 适量油 适量淀粉 适量做法步骤

1、黄芽菜（大白菜）切细丝。

2、肉丝，淀粉准备。

3、起油锅。

4、煸炒肉丝，加少许盐。

5、放入大白菜。

6、加盐，翻炒。

7、加入水淀粉，勾芡，因为是做馅儿，厚一点。当菜的话就薄一点。

8、装盘，冷却。

9、包春卷。

10、完工。

11、煎。

12、吃。

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