葱花馒头是衢州特色美食,配上五谷杂粮豆浆,美味和营养都有了!
By 衢州美丽心情
用料馒头 10个小葱 适量五花肉 250克笋干 2根白萝卜 1个调味料 适量做法步骤
1、将萝卜切丝放盐杀出水分,挤干水分后清洗一下再挤干水分备用。笋干提前浸水变软后切丁,五花肉切丁,小葱切丁。锅中放油,依次将各种丁放入锅中炒熟混一起,加入生抽、蚝油、胡椒粉、黄酒、豆瓣酱、甜面酱、辣椒末,拌匀后即可。
2、馒头蒸热,方便戳洞加菜。
3、馒头戳个洞,将炒熟的菜小心从洞口加入。
4、成品做好后放入蒸锅加热就可以食用了。
5、自己做的料十足,好吃!
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