娃娃菜和大虾的碰撞,用减盐鲜酱油调味,又鲜又好吃!
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 娃娃菜 2棵
- 大虾 8只
- 大蒜 3瓣
- 小葱 2根
- 辣椒段 适量
- 菜籽油 适量
- 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、娃娃菜洗干净控一下水分。
2、大虾剪去虾枪虾须虾脚,挑出虾线洗干净,盘子里铺上厨房用纸,放上洗干净的大虾吸去多余的水分。
3、大蒜切成片,小葱切成段,准备好辣椒段。
4、一切准备就绪。
5、炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入大虾翻炒至变色。
6、下入蒜片、小葱和辣椒段炒出香味。
7、下入娃娃菜。
8、翻炒至娃娃菜变软。
9、放太太乐原味鲜减盐鲜酱油和少许盐调味。
10、翻炒入味即可。
11、出锅摆个盘。
12、又鲜又好吃的娃娃菜烧大虾来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!