By 郑可20

用料

• 花菜 200克
• 西兰花 200克
• 大虾 10只
• 鹌鹑蛋 20个
• 藕 1节
• 黑木耳 几朵
• 腐竹 少量
• 金针菇 50克
• 肠粉调料 适量
• 捞汁 50克
• 醋 3勺
• 辣椒油 3勺
• 白芝麻 30克

做法步骤

1、准备食材，洗净

2、生的菜都给焯水，煮熟

3、焯熟食材

4、灵魂汤汁来了，我用的是肠粉调料加捞汁，蚝油，醋，辣椒油，白芝麻，加点水就ok

5、把食材通通倒入汤汁里

6、倒入冰块，30分钟后，开吃，三个字：劲，爽，馋

小贴士

同一类，易熟的食材可以一锅焯水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！