碧根果六合彩（菜），可不仅仅是夏日的好彩头，这是那些既爱美食又爱好身材人士的营养素菜。笋片、芦笋、青红椒等时令菜蔬，仅油盐调味，尽量保持了菜蔬原味的清甜，最后点缀些喷香酥脆、营养丰富的碧根果，就是一大盘色彩缤纷、香气四溢的杂蔬，绝对的养眼养胃养馋嘴。

By *star丶时光    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 百合 35克
• 泡发木耳 50克
• 笋片 50克
• 芦笋 80克
• 红椒 75克
• 青椒 35克
• 碧根果 30克
• 橄榄油 6克
• 盐 3克

做法步骤

1、提前将木耳泡发，准备好所有食材

2、把所有菜切好备用

3、将笋片和百合煮熟

4、锅中放油，青红椒、芦笋放入翻炒片刻

5、加入木耳，翻炒1分钟

6、笋片和百合倒入锅中，翻炒均匀

7、出锅前加入盐和碧根果快速翻炒几下即可出锅

8、装盘享用

小贴士

1、 六合菜的选取可自行搭配，总共是六种蔬菜即可，配菜还可选择荷兰豆、胡萝卜、山药等。
2、 这道菜的关键是大火快炒，口感才会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！