这个捞汁花甲真的一口惊艳到我了!!
酸辣清爽!!鲜美可口!!连壳都舔干净!!
!只要水煮就搞定!
By 红妆爱厨房
用料花甲 500g蒜末 少许香菜 少许姜葱 少许盐 1g辣椒面,小米椒 适量海鲜捞汁 半碗做法步骤
1、准备食材
2、海鲜捞汁调法:1勺蒜末+1勺白芝麻+1勺辣椒面+1勺小米辣+适量热油+半碗海鲜捞汁
3、做法
1 花甲加入1大勺盐浸泡半小时吐沙
2 水开放姜葱、花甲,煮开壳捞出掰掉空壳
3 淋入海鲜捞汁,放入香菜拌匀即可
4、酸辣清爽!!鲜美可口!!连壳都舔干净!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!