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冬瓜贻贝鲜汤

贻贝是海里养殖,自带鲜味,可以与素菜同食。

By 快乐生活12    【豆果美食官方认证达人】

用料智利贻贝 适量冬瓜 200克姜 2片盐 适量做法步骤

1、非常清爽的家常汤水

2、先将冬瓜切薄片,再切点姜丝

3、新鲜贻贝用煮开的水再煮到开口

4、开口了关火

5、取出,剪掉中间的须,(不能吃的)

6、之前的汤过滤一下备用

7、起锅,下一点点油,炒香姜丝

8、放冬瓜翻炒几下

9、倒入之前的汤水煮开

10、煮到汤水转白加入贻贝煮沸

11、挑去姜丝,撒葱花,盐调味即可

12、成品

小贴士

减脂期的小伙伴放心吃吧。

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