贻贝是海里养殖,自带鲜味,可以与素菜同食。
By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】
用料智利贻贝 适量冬瓜 200克姜 2片盐 适量做法步骤
1、非常清爽的家常汤水
2、先将冬瓜切薄片,再切点姜丝
3、新鲜贻贝用煮开的水再煮到开口
4、开口了关火
5、取出,剪掉中间的须,(不能吃的)
6、之前的汤过滤一下备用
7、起锅,下一点点油,炒香姜丝
8、放冬瓜翻炒几下
9、倒入之前的汤水煮开
10、煮到汤水转白加入贻贝煮沸
11、挑去姜丝,撒葱花,盐调味即可
12、成品
小贴士
减脂期的小伙伴放心吃吧。
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