By 华为matepadpro

用料卤水豆腐 一大块王致和臭豆腐乳 3块至4块香菜 适量五香粉 两小勺蚝油 两勺凉白开 适量盐 两小勺鸡精 一小勺辣椒粉 适量蒜 2瓣水淀粉 适量胡椒粉 两小勺葱 2根糖 100克做法步骤

1、切成1cm厚片，我切不好有薄有厚

2、油热改中火慢慢炸，炸完复炸一回，拿筷子扎几个小眼

3、把调好臭豆腐汤适当淋上

小贴士

这个豆腐提前空空水份，免得油炸的时候烫伤了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！