By Angelababy  

用料

• 三黄鸡 半只
• 山药 1根
• 虫草花 1小包
• 葱 半根葱白
• 姜 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

做法步骤

1、三黄鸡手撕开大块，冷水浸泡，放入料酒和姜片，煮开去浮沫

2、鸡肉捞出洗干净，沥干水分，放入虫草花，放入姜片，红枣，和葱白

3、加入水，放盐适量，盖盖子焖煮2小时以上再

4、放入山药和枸杞

5、煮熟即可

6、如图，味道不错的养生鸡汤

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