夏天到了,给家人做一道快手健康的凉拌菜
除了做饭的辛苦点
家人吃的都很开心
相比较其他炒菜来说
这道菜很清爽了
By 闹妈的厨房
用料
- 鸡蛋 8个
- 香菜 2⃣️根
- 蒜泥 适量
- 小米辣 一个
- 醋 一勺
- 白糖 一勺
- 花椒 一小撮粒
- 珍选海鲜捞汁 50克
- 熟芝麻 一小撮
做法步骤
1、把鸡蛋煮熟
2、剥壳后备用
3、锅里放油,小火把鸡蛋煎成虎皮
4、放凉备用
5、把所有的调料放入碗中
6、倒入珍选海鲜捞汁
7、搅拌后,直接浇在切好的鸡蛋里,鸡蛋切开更容易入味
8、成品是不是很好看,一起做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!