By 80后的私厨by楠木的木

用料

• 圆白菜 500克
• 葱蒜

做法步骤

1、圆白菜盐水浸泡，冲洗，切开控水

2、起锅烧水，放少许盐+油，断生捞出

3、挤干水份，放葱丝，辣椒，蒜片淋热油

4、加盐一勺，味精半勺，蚝油半勺，生抽半勺，醋一勺，糖一勺，香油半勺，拌均匀

5、入盘，很好吃又简单的小配菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！