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香椿芽炒鸡蛋

一年一度的香椿芽炒鸡蛋又来啦

By 爱美食的小绵绵

用料香椿 2把鸡蛋 2个盐 2克鸡精 2克色拉油 10克做法步骤

1、香椿洗净后把结梗处切掉,焯水捞出备用

2、五层油温,炒鸡蛋炒散

3、香椿倒入锅里和鸡蛋一起翻炒

4、加盐鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士

不要炒久了,鸡蛋容易老。

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