春天的樱花真是太美了，美好的事物总是短短暂的，今天就做一款美美哒樱花饼干吧！留住美好

By 零度甜品

用料低筋面粉 145克安佳黄油 100克糖粉 50克安佳淡奶油 40克低粉 220克仙人掌果粉 6克做法步骤

1、食材

2、安佳黄油加糖粉打匀。

3、加入常温的淡奶油打匀。

4、打到羽毛状，蓬松发白。

5、筛入低粉和仙人掌果粉。

6、戴手套搅拌成团

7、擀成5mm厚的面片放冰箱冻一会儿，用模具扣出形状。

8、放入烤盘，160度，烤15~20分钟。

9、成品，美美哒

小贴士

淡奶油要常温，黄油软化到用手指可以戳洞的状态。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！