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米其林麻酱菠菜

把普通的食材做成米其林餐厅的品格,其实也就那么简单

By 妮妮的早餐365

用料菠菜 1把芝麻酱 一大勺芝麻香油 0.5勺鲜酱油 虫草花 做法步骤

1、把菠菜和虫草花煮透

2、捞出沥干水分

3、加入少量糖,麻油,鲜酱油调味

4、码在保鲜膜上成长条

5、卷起来

6、用剪刀剪成小段

7、从保鲜膜中脱模,摆盘,浇上麻酱,放上薄荷小番茄等装饰

8、米其林的感觉出来啦

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