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鸡蛋酱配蘸酱菜

东北大酱炸酱做法,味道厚重,吃着香。春天标配吃法

By 臭屁雯她爸

用料生抽 适量东北农家大酱 50 克鸡蛋 2 个葱花 适量做法步骤

1、鸡蛋,大酱准备好

2、大酱很咸,不用放盐

3、大葱切碎

4、热锅冷油加热

5、鸡蛋打碎

6、放入葱花,大酱搅拌,滴生抽调味

7、炸酱火不能太大,3 分钟左右 出锅

8、东北农家大酱特有味道

9、春天标配吃法

10、配上蘸酱菜

小贴士

东北大酱咸味重,不用放盐

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