By kimi_sunny
用料小葱 200克食用油 250克生抽 250克老抽 100克白糖 60克做法步骤
1、葱洗净,切段
2、老抽、生抽、糖调汁备用
3、锅里倒油,冷油下葱白
4、小火慢煎,葱白煎的微微发黄
5、再下葱绿
6、一直小火慢煎,葱绿渐渐煎成枯黄色,轻轻浮在表面,关火
7、等待锅面平静,倒入调好的酱油汁,再开小火,熬制起小泡沸腾,关火
8、葱油放凉,冰箱冷藏保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
By kimi_sunny
用料小葱 200克食用油 250克生抽 250克老抽 100克白糖 60克做法步骤
1、葱洗净,切段
2、老抽、生抽、糖调汁备用
3、锅里倒油,冷油下葱白
4、小火慢煎,葱白煎的微微发黄
5、再下葱绿
6、一直小火慢煎,葱绿渐渐煎成枯黄色,轻轻浮在表面,关火
7、等待锅面平静,倒入调好的酱油汁,再开小火,熬制起小泡沸腾,关火
8、葱油放凉,冰箱冷藏保存
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