西兰花营养丰富，富含膳食纤维，维生素。

By 爱家爱娃爱美食

用料西兰花 半斤大蒜 2瓣匠酱好河虾籽豉油 40克盐 1克做法步骤

1、先来个合影！西兰花切小块，用淡盐水泡一会儿后洗净。

2、烧一点开水，放入一点点油，一点盐，把西兰花焯水一分钟。

3、热锅，放入一点色拉油，放入大蒜片，快速翻炒出香味

4、放入西兰花，快速翻炒

5、放一包匠酱好河虾籽豉油，根据自己口味放吧，那个汁有点偏甜。我没有全部放，加了一克盐

6、快速翻炒均匀，出锅啦！

7、匠酱好非常贴心哦！送了辣椒丝，用一点装饰一下，完美！

小贴士

根据自己口味吧，料汁有点偏甜。料汁很鲜，不需要放味精等等，看得见虾籽哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！