By 园儿呐

用料黑麦粉 300克水 190克盐 3克酵母 4克奇亚籽 30克鸡蛋 1个做法步骤

1、全麦粉300克 温水190克 盐3克 酵母4克 奇亚籽30克 鸡蛋1个

2、全部倒入厨师机里面搅拌成薄膜 然后盖上保鲜膜 放进烤箱发酵1小时38度

3、发酵2倍大

4、分成3份 松弛6分钟（卷法看我另一篇全麦吐司）

5、卷好放进吐司盒里在放进烤箱发酵1小时38度

6、发酵8分满

7、烤箱提前预热170度40分钟

8、成品

9、全麦吐司口感都差不多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！