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奶油柠香煎鳕鱼

山姆会员店的大西洋真鳕鱼颈背肉高蛋白低脂肪 富含人体所需蛋白质 微量元素氨基酸 时常补充能量 炎炎夏日 可以清蒸 香煎 快捷方便上桌…

By Janeny

用料

  • 鳕鱼 2块
  • 柠檬 1个
  • 特级初榨橄榄油 适量
  • 黄油 20克
  • 玫瑰盐 适量
  • 研磨黑胡椒碎 适量

做法步骤

1、看制作好的奶油柠香煎鳕鱼就是这个样子的非常美味儿 肉质鲜美可口 嫩嫩的爱吃的让你停不下来…

2、大西洋真鳕鱼颈背肉取出二块 自然解冻…

3、解冻后冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分…

4、研磨玫瑰盐 黑胡椒碎 鲜柠檬汁包裹住鳕鱼 淋上薄层特级初榨橄榄油 静置入味20分钟左右保鲜膜包裹住放冷藏 煎制时两面粘粉…

5、选用特级初榨橄榄油和黄油 使用德国WMF煎锅 放入鳕鱼进行煎制着… 保持中小火…

6、煎制两面金黄色至熟 就可以关火 出锅…

7、装盘 哇~塞…满屋飘香~

8、炎炎夏日奶油柠香煎鳕鱼搭配个沙拉 啤酒 非常惬意 黄油及柠香包裹住鳕鱼肉质鲜美可口 肉质嫩嫩的 鲜香无比 低卡配餐 饱腹感极佳 是家庭餐桌必备美食 补充能量 增强免疫力…

小贴士

注意保持中小火 别煎糊了
㊗️你天天好胃口 平安度夏…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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