原来自己煮的这么美味,堪比**星,家里的老人小孩都喜欢
By 成成的一人食
用料鸡腿 2只高品质鸡蛋 2个料酒 1勺黑胡椒粉 1/2小匙食用油 1/2勺盐(腌鸡腿) 少许料酒 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺蜂蜜 1勺米饭 1碗蒜末 适量做法步骤
1、把我们的鸡腿肉去骨洗净,然后加入以上的酱汁抓匀腌制15分钟
2、再调一个灵魂酱汁备用
3、油热把2个高品质的鸡蛋打散倒入,慢慢的从周边往中间推,形成蛋饼
4、把我们腌制好的鸡排带鸡皮的一面放在下面,简直鸡皮出油焦黄,再翻面煎至金黄,然后倒入我们调好的灵魂酱汁闷盖收汁,就好了
5、乘上米饭,开始表演吧
小贴士
满满蛋白质满满的爱和仪式感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!