朋友从老家过年回来,给我带来了她妈妈做的炸排骨。于是我拿来做了个韩式排骨锅。
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料炸排骨 现成的午餐肉 半罐土豆 2个茼蒿 一把辣白菜 一小包洋葱 半个大葱段 不需要太多做法步骤
1、全家福
2、朋友的妈妈做的炸排骨单独亮个相
3、我喜欢用的大喜大酱,和清净园的辣白菜
4、热锅冷油炒香大葱段
5、然后炒香洋葱
6、放入辣白菜进去翻炒
7、倒入土豆块翻炒
8、倒入午餐肉翻炒
9、倒入炸排骨翻炒
10、加入热水,倒入火锅酱
11、大火烧开,转小火盖盖子炖10分钟
12、趁这个时间准备了今天的小凉菜,韩式萝卜条(黄色的那个),海藻,韩式酱黑豆,豆豉鲮鱼。
13、这时候排骨锅煮好了,放入茼蒿
14、炖得很香
15、关火
16、完美
17、盛米饭
18、开吃啦
小贴士
真的是好好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!