圣诞节甜甜圈蛋糕,造型可爱,味道香甜,做法简单零失败。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡蛋 2个砂糖 50g低筋面粉 70g玉米油 60g泡打粉 3克红丝绒液 1滴香兰叶粉 10克做法步骤
1、准备食材,面粉是金龙鱼糕点用低筋小麦粉,做蛋糕很松软。
2、鸡蛋液和细砂糖放入大碗里。
3、搅打成蓬松发白、质地细腻的蛋糊。
4、筛入低筋面粉和泡打粉。
5、翻拌均匀。
6、淋入玉米油,混合均匀。
7、取一部分面糊,用红丝绒液调成红色。
8、剩余的面糊用香兰叶粉调成绿色。
9、模具内壁刷一层玉米油。
10、交替挤入两种面糊。
11、送进预热好的烤箱,160度烘烤15分钟左右。
12、出炉脱模晾冷。
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