By 美牙师瑶瑶
用料荞麦面 一把虾仁 100克鸡蛋 1个黄瓜丝 半个拌面料汁:生抽 2勺拌面料汁:蚝油 1勺拌面料汁:香醋 2勺拌面料汁:辣椒面 1勺拌面料汁:代糖 1勺拌面料汁:蒜末 1勺拌面料汁:白芝麻 少许做法步骤
1、准备食材
2、锅里烧水煮荞麦面、煮熟后过冷水。备用
3、黄瓜切丝,备用。
4、拌面料汁调好,备用。
5、虾仁用水兆熟,备用。
6、鸡蛋搅拌成鸡蛋液
7、鸡蛋液锅里摊成鸡蛋饼、切丝,备用。
8、盘里最底层放入荞麦面、上面铺上黄瓜丝、鸡蛋丝、虾仁。
9、拌面料汁浇汁,完成。
10、把面拌匀、颜值满分!口感满分!♥️
11、还喜欢什么蔬菜肉、随意搭配呦!✌
小贴士
虾仁也可以锅里烧油煎熟呦!~
这道面操作简单,营养丰富!
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