买来的太辣了，我喜欢吃微辣，所以自己动手做起来吧

By ????????米果妈爱做饭

用料凤爪 1000克泡椒 200g葱 1段白醋 1杯生姜 1块大蒜 2头食盐 1/3杯糖 1/3杯料酒 少许蚝油 3勺生抽 1/2杯芹菜 2根胡萝卜 1根紫洋葱 半个香菜 适量纯净水 300ml纸杯 1个小米椒 6-12个柠檬 1个做法步骤

1、煮15分钟，放葱、料酒、姜；水开直接敞开煮；

2、调汤汁配料看图
喜欢泡椒味重的，直接买1斤装全部倒进去；
小米椒和泡椒切碎入味快；

3、配菜

4、爪子我都切碎了，这样入味；放凉水里多洗几次；

5、我的汤汁有点少，所以这样泡一夜在倒出来搅拌在继续泡；

6、可以开动啦！

小贴士

每个人喜爱的口感都不一样。
腌制一宿，拿出来尝味道。盐少放盐、糖少放糖；
最后我还放了一点芝麻点缀；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！