日常打卡

By 四四来袭

用料

• 小青菜 适量
• 鲮鱼 一条
• 盐 适量
• 干辣椒段 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、23.5.10
昨天剩下四颗小青菜、洗净切段
冰箱里还有点豆豉鲮鱼、划拉点出来
干辣椒段再倒点出来
完事

2、一丢丢的豆豉鲮鱼

3、倒油
放豆豉鲮鱼 炒香一丢丢
放青菜
炒到变色
调一点点食盐
翻炒、出锅

鲮鱼有盐味，所以可以少放点盐

4、盛盘

5、卖相还可以

一个人的量、少、但够了！
如果一家人，需要一把青菜
鲮鱼也可以依照喜欢的量，放！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！