做了榴莲面包，找美图秀秀修个图，居然是2022年的版本，还挺好看！就用它吧！感觉好有快感

By 兔子5c6d82042f209

用料主面团材料： 软欧粉 250克全麦粉 250克鸡蛋 1个榴莲 100克牛奶 200毫升酵母 4克黄油 20克夹心奶酪馅材料： 奶油奶酪 200克榴莲 300克糖粉 10克做法步骤

1、软欧粉全麦粉牛奶酵母蛋混合，用厨师机搅拌均匀。

2、混合到没有干粉时，加入黄油继续搅拌均匀，不用出手套膜。

3、混合好的面团用保鲜膜包裹好，醒发20分钟。

4、将奶酪、榴莲加糖粉搅拌均匀。

5、醒发好的面团分成8等份，滚园，用保鲜膜盖好，再醒发20分钟。

6、每个面团擀成长方形，加入馅料封口。

7、将包好馅儿的面团放入发酵箱，温度30度，湿度80 ％，大概1个半小时发酵。

8、将发酵好的面团，表面筛上面粉。烤箱180度烤10分钟后，再盖上锡纸转175度烤15分钟，这时候感觉颜色稍浅，又180度烤了两分钟上色。

9、烤好的面包很香甜美味，浓浓的榴莲味儿，感觉馅料很足。

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