孩子不爱吃吃蔬菜怎么办？老母亲想了各种方法，只有跟面食大方，才不排斥，今年一年涨了十斤肉，没长个子，老母亲太焦虑了

By 闹妈的厨房

用料

• 菠菜 一小把
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 小苏打 一小撮
• 黑芝麻 5克
• 小葱 3根
• 香菜 3根
• 菜籽油 10
• 面粉 100克
• 水 300克

做法步骤

1、第一步应该是用菠菜汁和面，忘记拍了，但是大家应该都知道，就不详细说了，和面的时候，放点盐和小苏打，只需要一点点，这样饼做出来颜色不会变，饼皮也不会破，用不粘锅，或者平底锅，开始摊面糊

2、打入两个鸡蛋，也可以一个，也可以一面一个鸡蛋

3、撒入黑芝麻，小葱，香菜

4、撒入菜籽油，用的是老家鲜榨的油，做鸡蛋饼很好吃

5、翻个面，全程用木铲就可以操作，很简单

6、刷上自己制作的甜酱，喜欢吃辣的再刷点辣酱，喜欢的宝们，下次我再发个酱的做法，今天的酱做了有点厚了，稀薄点更好看

7、从外向里包起来，中间还可以加王中王火腿肠，或者里脊肉

8、成品好啦，下次再试试其他颜色的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！