最爱桂花味红烧排骨

By 养怡小厨

用料排骨 750克大葱 一小段姜 2片匠酱好桂花红烧酱 1袋做法步骤

1、排骨750克，提前焯水清洗干净表面浮沫

2、锅里少放一点油，放葱姜炒出香味，放入排骨炒干表面的水分

3、今天就用这个桂花红烧酱来做，简单方便

4、将红烧酱倒入排骨中

5、再加适量的清水小火慢炖40分钟

6、汤汁快收干时翻拌均匀，撒上白芝麻和料包里的桂花

7、浓浓的酱香味，不是很甜。说明书让用400~500克排骨，但我用了750克，感觉咸淡味刚刚好。我家吃菜口味不是很咸，用量供大家参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！