春节后的刮油计划～

By Amy在这里

用料娃娃菜 2个豆腐 一块干辣椒 一把大蒜 半头大葱 半颗油 适量生抽 适量盐 适量做法步骤

1、娃娃菜两颗

2、切片

3、豆腐一块，切小块

4、大蒜半头切蒜末

5、大葱半颗切葱花

6、锅里烧油

7、放葱蒜小火炒出香味

8、放干辣椒一起爆香，喜欢吃辣可以多放，不吃辣可以不放

9、放入娃娃菜

10、翻炒均匀

11、放豆腐，生抽，盐，翻炒均匀

12、加盖小火焖3分钟，用白菜的汤汁炖豆腐

13、开盖翻炒均匀

14、好吃！

小贴士

1.喜欢吃辣可以多放干辣椒，再加勺老干妈也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！