Q弹爽滑的芒果奶冻，牛奶稍微加热一下就行了，别超过60°C，不然就会像我一样有点不成型、

By 爱生活的糯米糍儿

用料

• 牛奶 200g
• 芒果 2个
• 吉利丁片 5g
• 糖 10g

做法步骤

1、芒果切丁

2、吉利丁片5g放凉水中泡软，隔温水融化

3、锅中放入牛奶200g，糖10g，吉利丁水，小火稍微加热一下

4、倒入盒中，放上芒果丁拌匀

5、冷藏至凝固，切块就好啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！