想吃糯叽叽美食的时候总会想到粑粑糕,做法简单,搅一搅拌一拌就能完成。成品外酥里糯,加上葡萄干的甜和蔓越莓的酸甜口感,真的是巨巨巨好吃!
By 薯条沾腐乳
用料
- 鸡蛋 1个
- 糯米粉 150克
- 牛奶 130克
- 玉米油 40克
- 黑糖糖浆 30克
- 葡萄干 20克
- 蔓越莓干 20克
做法步骤
1、鸡蛋打入黑糖糖浆中
2、混合均匀后放入玉米油
3、搅拌均匀,倒入牛奶拌匀
4、放入糯米粉搅拌至无颗粒状
5、放入葡萄干和蔓越莓干
6、混合均匀
7、倒入纸杯蛋糕模具中,轻震几下
8、放入提前180度预热的烤箱中,180度烤35分钟
9、取出来撕掉纸托
10、糯叽叽香香甜甜好好吃
11、无法抗拒的粑粑糕!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!