#春日养生局# 简单好做的玫瑰花煎饺～

By 北童食记

用料猪肉馅 100克卷心菜 2片饺子皮 24个大葱 半根生姜 1片味达美初榨原酿生抽 1勺味达美臻品蚝油 1勺芝麻油 少许盐 2克白胡椒粉 少许做法步骤

1、准备食材和主要调味品

2、卷心菜焯水切碎，葱姜切碎，和肉一起放进碗里，放入一勺味达美初榨原酿生抽

3、再加入一勺味达美臻品蚝油

4、加入盐，芝麻油和少许白胡椒粉

5、充分搅拌均匀

6、四个饺子皮互相叠压依次排好，放上少许馅料，左边少放一点

7、上下对折，从右往左卷起，最后涂少许清水固定

8、卷好的玫瑰花饺子

9、中火，平底锅放少许油，放入饺子，倒少许清水没过饺子1厘米，盖锅盖加热至水分收干，饺子底金黄关火

10、装盘开吃！

小贴士

盐可以按个人口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！