今天中午吃椒麻碱水面！第一次吃这个匠酱好牌子的椒麻汁，太香了，麻麻辣辣，配上碱水面，筋道滑爽，煮了三两，我都吃撑了！哈哈！！！

By 娜娜食堂

用料匠酱好椒麻汁 两勺碱水面 150克鸡蛋 1个青蒜叶 适量黄瓜 半根小米辣 2个熟白芝麻 一把做法步骤

1、匠酱好椒麻汁备用

2、鸡蛋摊成片，然后切丝备用

3、黄瓜半根切丝备用

4、小米辣切丝，青蒜叶碎备用

5、锅中做水，水开煮碱水面三分钟！

6、不过凉水，加入两克盐拌匀装盘，摆上鸡蛋丝，黄瓜丝，青蒜碎，小米辣丝，再撒上熟的白芝麻！

7、浇上匠酱好椒麻油，吃的时候拌均匀就可以了！巨香巨香的！

小贴士

这个椒麻油比较淡，口味重的加入一点盐，或者生抽，真的太香了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！