喜欢吃焖子的朋友可以试试这个炒法，简单又美味

By 三妹她娘亲

用料肉焖子 一块蒜苗 5根生抽 2勺蚝油 1勺小米椒 2个葱 适量醋 1勺鸡精 少许做法步骤

1、肉焖子切块，不要太小

2、蒜苗切段，葱花也切好备用，可以放蒜片，我今天没放

3、中下锅葱花炝锅，出香味放焖子

4、翻炒…

5、翻炒一会加入蒜苗，翻炒，接着加入生抽、蚝油、少许醋、继续翻炒，不用放盐，因为焖子本身有盐味，再放就吃不得了。

6、炒至蒜苗发软，放少许鸡精，出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！