周末自制美食,换着花样吃,蛋挞简单易做,可以放喜欢的水果,不喜欢太甜没放糖
By 丛丛爱生活
用料鸡蛋 2个牛奶 150ML炼乳 适量蛋挞皮 9个芒果 1个做法步骤
1、蛋挞皮提前放到室温,自然解冻备用
2、准备好所有食材
3、蛋挞液:鸡蛋打散,加入牛奶和炼乳,充分打散均匀备用
4、芒果丁:芒果肉切成大小一致的块,这次一个蛋挞放了3粒芒果丁,可以根据个人喜好调教
5、每个蛋挞放3粒芒果丁
6、烤箱预热:上下火200℃
7、放入蛋挞液,大约8分满
8、先烤18分钟左右观察蛋挞情况,再适当增加时间,因为烤箱性能不一样
9、喜欢有焦黄色的,可以加1-2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!