黄豆芽是大家都吃过的一种蔬菜，一年四季都能买到。物美价廉，味道鲜嫩，是一道非常开胃爽口的下饭菜。
今天和大家分享的这道“豆芽炒肉”，是一种很普通的小炒，比起凉拌和清炒都要好吃，豆芽本身就是一种清爽的味道，再配上肉的鲜香，一口咬下，让这道菜的香味更加浓郁，有荤有素，脆爽入味儿，贼下饭，好了不多说了，下面介绍制作方法。

By 燕儿姐姐来了

用料黄豆芽 500克味达美初榨原酿生抽 1勺味极鲜酱油 1勺盐 3克食用油 2勺味达美臻品蚝油 1勺五花肉片 200克做法步骤

1、准备黄豆芽以及五花肉和味达美调味料系列

2、先把五花肉切小片，葱姜蒜干辣椒切沫

3、锅中无需放油，小火将五花肉煸炒出油

4、加入葱姜蒜，干辣椒煸炒

5、加入味达美味极鲜酱油和味达美初榨原浆生抽各一勺

6、煸炒时满屋飘香

7、灵魂调味味达美臻品蚝油，必须来一勺

8、将所有调味料和五花肉翻炒匀

9、加入洗净的黄豆芽

10、翻炒到黄豆芽变软即可

11、出锅前适量加盐调味即可

12、肉片嫩滑鲜香、豆芽脆爽，食材虽简单，营养很丰富也特别开胃特别下饭

小贴士

五花肉不放油煸炒出油很重要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！