辣椒肉丝拌面，肉丝滑嫩，辣椒爽脆，美味，面条入味，抓紧做起来，我怕一碗你不够吃！
面条用得福临门老家面馆山西刀削风味挂面，面条爽滑劲道，有嚼劲，面香浓郁！

By 飞扬漫舞

用料福临门刀削挂面 70克辣椒 2个里脊肉 适量色拉油 适量盐 适量生抽 1勺蚝油 半勺老抽 1勺料酒 半勺淀粉 半勺做法步骤

1、准备食材

2、猪肉切丝，加入食盐

3、加入淀粉

4、加入老抽

5、加入生抽

6、加入蚝油

7、抓拌均匀，腌10分钟（这个比平常炒菜的要咸一点）

8、辣椒拍扁切丝

9、这个面条中厚边薄，麦香味浓

10、起锅烧开水，水开煮面

11、起油锅下肉丝煸炒至5分熟

12、放入一碗热水，稍煮片刻

13、下辣椒丝炒至断生即可关火

14、面熟捞出，倒入辣椒肉丝即可

15、拌一拌就可以开吃啦！

16、辣椒肉丝拌面条搭配一杯豆浆或者牛奶，切上一碟水果，当早餐也是非常好的，又快手又好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！