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爆炒葱香蛏子

减盐饮食之爆炒葱香蛏子鲜到掉眉毛!肥美的肉质感简直太绝了
这也是记忆里的快乐海味,小时候奶奶经常下海去抓每次回来都是一大筐,于是长辈们总是拿去去爆炒或者煮粥,吃的很是快乐和满足哈哈哈哈吃不玩的就焯熟然后晒干有利于储存,炒菜的时候下一把鲜香美味!

By 日食作妖记

用料

  • 蛏子 250克
  • 葱 2根
  • 蒜头 5瓣
  • 姜丝 10克
  • 太太乐减盐酱油 15克
  • 鸡精 1勺

做法步骤

1、所需食材备齐

2、锅中加入适量油烧热

3、倒入蛏子

4、炒至蛏子熟透

5、再加入太太乐减盐酱油

6、减盐酱油能使蛏子口感更好

7、再加入鸡精

8、炒匀后加入葱段

9、再炒匀即可

10、盛出装盘

11、鲜到掉眉毛!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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