减盐饮食之爆炒葱香蛏子鲜到掉眉毛!肥美的肉质感简直太绝了
这也是记忆里的快乐海味,小时候奶奶经常下海去抓每次回来都是一大筐,于是长辈们总是拿去去爆炒或者煮粥,吃的很是快乐和满足哈哈哈哈吃不玩的就焯熟然后晒干有利于储存,炒菜的时候下一把鲜香美味!
By 日食作妖记
用料
- 蛏子 250克
- 葱 2根
- 蒜头 5瓣
- 姜丝 10克
- 太太乐减盐酱油 15克
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、所需食材备齐
2、锅中加入适量油烧热
3、倒入蛏子
4、炒至蛏子熟透
5、再加入太太乐减盐酱油
6、减盐酱油能使蛏子口感更好
7、再加入鸡精
8、炒匀后加入葱段
9、再炒匀即可
10、盛出装盘
11、鲜到掉眉毛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!